2015
De dagschotel
Seizoen 5 aflevering 35/36Bart Desmidt - Tarbot cocotte met prei/ sherry en truffel (feesteditie)
Herhaling
Magazine, CulinairCulinair magazine (2015) waarin de njam-chefs eenvoudige gerechten klaarmaken
Bart Desmidt vervlecht tarbot, prei, sherry en truffel tot één smakelijke ovenschotel. De smaak van tarbot komt nog beter tot zijn recht door de zoetachtige smaak van sherry. En uiteraard zorgt de truffel voor de feestelijke toets!
