2011

Peppe's pasta

Seizoen 1 aflevering 4/11Fagotto di pasta met ricotta en parmaham
Herhaling
Magazine, Culinair

Culinair magazine (2011) waarin Peppe Giacomazza de grootste pastageheimen onthult

Een heerlijk verse pasta maken is echt niet moeilijk, dat bewijst onze Italiaanse chef Peppe vandaag in Peppe's Pasta. Met een eenvoudig lasagneblad maakt hij vandaag een verrassende vorm: de fagotto, zeg maar de grote broer van de fagottini, de kleine pastabundeltjes. Peppe vult de fagotto op met ricotta en parmaham en sluit het vakkundig af met een touwtje van bieslook.

Presentatoren

Peppe Giacomazza

Kijken

Ga naar het overzicht

Reageren op een artikel, uw mening ventileren of een verhelderend inzicht delen met de wereld

Ga naar Open Venster

Algemeen

Service

Meer HUMO

Navigeer

Op alle artikelen, foto's en video's op humo.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar redactie@humo.be.