2013

Peppe's Sicilië

Seizoen 1 aflevering 7/12Artisjok & wilde venkel
Herhaling
Magazine, Culinair

Culinair magazine (2013) waarin Peppe Giacomazza in Siculiana, een stadje in het zuidwesten van Sicilië, de heerlijkste gerechten bereidt

Vandaag spreekt Peppe af met de notaris van Siculiana, Giuseppe Fanara. Een drukbezette man, maar op zijn landgoed Borgo Giallonardo komt hij tot rust. Peppe ook. De plek leent zich er dan ook perfect toe: het zicht op de bergen en zee, de prachtige olijfbomen en een weelderige moestuin. Ze vinden er heerlijk verse artisjokken en wilde venkel. Peppe maakt er een risotto mee, voor de hele familie Fanara. Met z'n allen rond de tafel, een prachtig Siciliaans plaatje.

Presentatoren

Peppe Giacomazza

Kijken

Ga naar het overzicht

Reageren op een artikel, uw mening ventileren of een verhelderend inzicht delen met de wereld

Ga naar Open Venster

Algemeen

Service

Meer HUMO

Navigeer

Op alle artikelen, foto's en video's op humo.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar redactie@humo.be.