2014

Zoete zonde

Seizoen 1 aflevering 3/10Red Sacrifice
Herhaling
Magazine, Culinair

Culinair magazine (2014) waarin Roger van Damme telkens een gekend en 'basic' dessert klaarmaakt, dat hij daarna een upgrade geeft naar een dessertenbord van wereldklasse

Voor het nieuwe dessertenprogramma, ruilt Roger van Damme zijn restaurant Het Gebaar in voor een kerk. De ideale locatie om eens goed te zondigen, zo dacht hij. En als je zondigt, moet je natuurlijk ook offers brengen. Roger maakt vandaag een Red Sacrifice, een hemels dessertenbord op basis van aardbeien en basilicum. Voor wie het liever heel eenvoudig wil, maakt hij eerst een simpele zoete zonde: een overheerlijke aardbeienmousse.

Presentatoren

Roger van Damme

Kijken

Ga naar het overzicht

Reageren op een artikel, uw mening ventileren of een verhelderend inzicht delen met de wereld

Ga naar Open Venster

Algemeen

Service

Meer HUMO

Navigeer

Op alle artikelen, foto's en video's op humo.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar redactie@humo.be.