Direct naar inhoud
2022

Stanley Tucci: Searching for Italy

Seizoen 2 aflevering 8/8Liguria
Documentaire, Culinair, Reizen, Cultuur

Amerikaanse culinaire reisreeks (2022) waarin de Amerikaanse acteur en regisseur Stanley Tucci door Italië trekt om de geheimen en geneugten van de regionale keuken te ontdekken

Stanley Tucci reist naar de regio Ligurië, een dunne strook bergachtig land tussen de Alpen en de Apennijnen, omzoomd door ruige landschappen en adembenemende uitzichten over de kust. De hoofdstad Genua was ooit een welvarend handelsimperium en biedt nu een rijke keuken met zijn meest internationaal geprezen exportproduct, pesto alla genovese. Stanley ontdekt hoe Liguriërs hebben geleerd zich aan te passen aan het leven in dit moeilijke landschap en hoe ze ingenieuze oplossingen hebben gevonden om te overleven en te gedijen.

Presentatoren

Stanley Tucci

Kijken