Zoete zonde

Culinair magazine (2014) waarin Roger van Damme telkens een gekend en 'basic' dessert klaarmaakt, dat hij daarna een upgrade geeft naar een dessertenbord van wereldklasse

Zoete zondaars opgelet, want vandaag steekt Roger van Damme de klassieker crêpes Suzette in een nieuw jasje: dat betekent ijs en pannenkoeken! Veeeeel ijs en pannenkoeken! En ook: lekker ijs en pannenkoeken! Roger toont je hoe je heel veel en lekker vanille-ijs makkelijk kan maken. Een openbaring. Voor de zoete durvers maakt Roger nadien nog een high end dessertenbord, met zijn vanille-ijs in een jasje van pannenkoek, overgoten door een sausje van sinaasappel, gecombineerd met een sorbet en een gelei van sinaasappel. Zondigen is nog nooit zo leuk geweest!

Presentatoren

Roger van Damme

Kijken

• 

  29 maart 2026, 11:20 - 11:45